吸水率が非常に高いため水と混ぜて使用すると焼成後の食感が非常になめらかになります。
また香りが強いのでパンだけではなくクッキーなどの焼き菓子にもぴったりです。


【容量】2kg×6袋/ケース
【賞味期限】製造日より12ヶ月